En 1500, Edme Escorchot et son épouse offrent à l'église de Saint-Bris-le-Vineux une peinture murale monumentale figurant la généalogie du Christ, sous la forme d'un arbre de Jessé.

Le donateur est figuré au pied de l'arbre en compagnie de son saint patron, identifié par deux philactères : l'un porte son prénom, "Edmud" ; l'autre transcrit la prière au saint, "Archipresul Emmunde, precor te, ora pro me" (Edme, évêque, je t'en supplie, prie pour moi).