À table ! > Consommer > Nourritures spirituelles > Une indulgence pour la cathédrale d'Auxerre
Construire et entretenir une cathédrale coûte cher. C'est le constat que fait Robert II de Lenoncourt lors son épiscopat à Auxerre (1556-1560). Pour favoriser les dons, l'évêque propose une indulgence, c'est-à-dire une remise de jours de purgatoire après la mort, afin de récolter de l'argent. Il autorise aussi la consommation de beurre et de laitage durant le carême.