Les établissements pénitentiaires de l'arrondissement de Sens sont regroupés en un lieu unique, divisé en plusieurs maisons. La maison d’arrêt, dans laquelle sont écroués des prisonniers en attente de jugement, la maison de correction, qui incarcére les prisonniers jugés par le tribunal correctionnel. Deux établissements sont spécifiquements affectés aux jeunes écroués, la maison d'éducation correctionnelle et l'établissement de réformation morale du "Bon Pasteur" qui se trouve à Passy.