Présentation du contenu : Bête redoutable, dont les romains admirent le courage, le sanglier est d'abord un adversaire respecté.
Durant l'époque médiévale, il est devenu une bête noire, laide, félonne, coléreuse et orgueilleuse : l'héraldique ne le retient plus que dans le cas des armes parlantes, dont celles d'Henri Sanglier, archevêque de Sens.